Birre

Birra tedesca dal carattere morbido e malato, con corpo rotondo e piacevoli note di cereale. Amaro delicato, grande equilibrio e un finale fresco e pulito vol 5,2%

Gusto amaro, alta fermentazione, DDH IPA intensamente fermentata Gradazione alcolica 6,5%

Una double IPA pericolosamente facile da bere. Rinfrescante, goduriosa e traditrice, come ogni buona birra dovrebbe essere. Gradazione alcolica 7,5%

Pale Ale, alta fermentazione, Pacific pale ale Gradazione alcolica 5%

Blanche White Pink grapefruit con aggiunta di pompelmo rosa a donare una profumata brezza di agrumi Gradazione alcolica 5,1%

Senza glutine

La Hopgoblin IPA, rimane fedele alle sue tradizioni ancestrali. Svegliati con gli aromi dei luppoli Fuggles, Golding e Stiria e poi ampliati con l’aggiunta di alcuni potenti luppoli americani. Questa collisione di luppoli del vecchio e nuovo Mondo, fornisce una esplosione di aroma tropicale e di amarezza succosa unica. Dorata con leggera tonalità di rame. Profumo: tropicale, di agrumi e fresca arancia Sapore: pieno, moderata dolcezza, malto, agrumi Gradazione alcolica 5,30% in vol.

Stout scura e cremosa, con note di caffè, cioccolato e malto tostato, finale secco.

Pils francone limpida e decisamente luppolata, dal sorso snello e dal perlage fine. Luppolo nobile e una nota amaricante fresca chiudono il bicchiere pulito.

Birra da festa dal colore oro intenso, fermentata a freddo e luppolata con solo aroma Hallertau. Dolcezza maltata delicata, corpo pieno e finale morbido.

Metà birra chiara e metà limonata con succo di limone, senza dolcificanti né conservanti artificiali. Frizzante, fruttata e leggera, da servire ben fredda.

Starkbier tradizionale dal colore rosso ambrato, bouquet maltato e schiuma cremosa. Gusto speziato e aromatico, corpo pieno e potente: la più strutturata della linea.

Weissbier di frumento non filtrata, torbida per natura. Vivace e fruttata, con le note di banana e chiodo di garofano dell'alta fermentazione e un corpo maltato pieno.